竜王・薪おやじのフリーライフ

２８年度最後の、男性料理教室。

メニューは「黒豆ご飯」「鮭の南蛮漬け」「かまぼこ、コーンのコロコロサラダ」

「冬野菜のすいとん」「ジンジャーミルク寒天」

ほぼ順調に進み

予定時間より３０分ほど早く出来上がった。

ただ一つだけ、残念だったのは

「すいとん」の具材が多かったので

指導する人が、だし汁に水を足したため

最後に、みそと出汁を足せばいいと思ってたが

どこを探しても、出汁がなく

仕方なく、みそだけを足したが

やっぱり、美味しくはなかった。