竜王・薪おやじのフリーライフ

陶芸作品展、オープニングイベントで
歌声ライブを、今年もやらしてもらった。
いい天気に恵まれ、桜も満開。
最高のロケーションの中で
４５分余り、１０曲程演奏。
年配者が多いので、昭和の歌謡曲、唱歌等。
今回は、女性ボーカルを2人加えての演奏。
ボーカルとの、練習が余りで来てないので
出来は今一つ、ただ
お客さんが、大きな声で歌ってくれたのが救いだった。



  

毎年ゴボウを作ってるが、なかなか真っ直ぐなのが出来ない。
そこで、今年は深さ40センチ位の箱を作り種まき。
箱はタンスの、いらなくなった引き出しを２つ合わせた。
土は、畑の土をふるいにかけ
たい肥と混ぜ合わせたもので
大きな塊の、石はないはず。
これできっと、真っ直ぐなごぼうが出来ると思う？





  

今年も「油山ハイキング」に参加。
天気も良く、少し歩くと汗ばむ位。
参加者も去年より、多いような気がした。
ハイキング道もだんだん整備され
案内板も、わかりやすく
初めての人でも、心配なくあるけそう。
最初の、急登を過ぎ休憩
ここには、ベンチが設置していて
水分補給に、最高。
次は、ツリーハウスで休憩後
「油山」頂上へ、折り返して
「川東八幡宮」へ下り、参拝後
コミセンにて、婦人部の人達が
作ってくれた、うどんをいただき解散。









  

先日、マルチ張りを済ませ
植え付け準備オーケー、だったが
雨が降り、いい具合に畑が湿ったので
「キャベツ」２５０本「レタス」200本位植え付け。



  

暖かくなってきたので、衣替え？
スタッドレスを、夏用タイヤに入れ替え。
夏用タイヤも、スリップサインが出てたので
以前買っておいた、タイヤに交換。





  

何年かぶりに、「県園芸センター」に寄ってみた。
天気が良かったので、駐車場が満杯。
ハウスの中は、それぞれ花が満開。
外の、梅林はもうそろそろ終わり。
遠く「まんのう公園」まで行かなくても
規模は小さいが、十分楽しめる。
それに、入場料がいらないのがいい。










  

昨日味噌を、仕込んだばっかりだが
黒豆が、あったので作ってみた。
昨日は、みんなと一緒に作ったが
今日はひとりでやってみた。
手順は、わかってるのでスムーズに
量を増やして、1キロだったので
練り込が、結構しんどかった。







  

初めての、味噌作り。
前日から、大豆を水に浸ける。
大豆を茹でるのだが、
柔らかくなるまで、2～３時間かかるので
圧力なべで、ゆがくと
20分くらいで茹であがる。
フードプロフェッサーで、くだき
塩、米麹を混ぜる。
この練り込が、出来を左右するらしい。
かなり、力がいるし、時間もかかる。
後は、容器に詰めて
半年くらいで、出来上がりのようだ。
楽しみ、今回は塩も凝って
アンデスの塩を使った。