2023年07月25日
2023年07月21日
「男の朝活」、やっぱり予想どうり、、、。
初めて、冷麺、餃子作り。
中華麺から手作りなので
予想はしてたが、なかなか生地が伸びず
かなりてこずった。
少し軟らかめに仕上げたら
麺を切る段階で、くっつくし、、、。
なんとか、太かったり、細かったりしながら
完成。
ぎょうざは、比較的うまくいったようだ。
何とか、9時30っ分から初めて
昼頃には完成、試食。









中華麺から手作りなので
予想はしてたが、なかなか生地が伸びず
かなりてこずった。
少し軟らかめに仕上げたら
麺を切る段階で、くっつくし、、、。
なんとか、太かったり、細かったりしながら
完成。
ぎょうざは、比較的うまくいったようだ。
何とか、9時30っ分から初めて
昼頃には完成、試食。