竜王・薪おやじのフリーライフ

今年も白菜ができたので
キムチ作り
例年よりは多い目に付け込んだ
りんご、しょうが、にんにくは
多めに入れた
白菜のカットを1日干し
１日おき、塩水に付け込んで
3日目に漬け込み終了
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　












  

温暖化で夏が無茶苦茶暑かったのと
裏年のせいか
「ゆず、柿」も去年と比べると
五分の一位
「柿」はさっそく皮をむいて
さっと湯にとうし
明日里のほうで、つるす予定




  

今年もストーブの時期が来た



  

やっと畑が乾いたので
玉ねぎ用マルチ張り
一人なので、肥料を振り
耕運、マルチ張りと
結構時間がかかるので
2日がかりで3000本弱くらいの
植え付け準備ができた




  

孫の5歳誕生日会
お祝いに手打そばと
赤飯を作ってお祝い
久しぶりのそば打ちだったので
少し心配したが
まずまずの出来