2020年10月29日

干し柿作り

今年も、時期になりました。
いつもの半分くらいの
自宅で、収穫した分だけ。


  


Posted by 竜王・薪おやじ at 18:17 │Comments(0) │フリーライフ

2020年10月26日

お化けキノコ

ここ最近の雨で
秋の味覚の、キノコが出始めた。
なめこ、シイタケがぼつぼつ。
いつ出てたのか、お化けのようなシイタケ。
普通のと比べると、、、、、
びっくり。

  


Posted by 竜王・薪おやじ at 08:58 │Comments(0) │野菜作り

2020年10月11日

黒豆と岩塩で味噌作り

何年か前の黒豆と、岩塩があったので
１年ぶりに、味噌づくり。
大豆を買い足して
豆を1,2㎏位と、同じく麹を購入し
作業開始。
９時頃から初めて、昼頃までかかった。








  


Posted by 竜王・薪おやじ at 20:32 │Comments(0) │フリーライフ

2020年10月09日

１年ぶりくらいのピザ作り

トマトがそろそろ、終わりなので
１年ぶりくらいの、ピザ作り。






  


Posted by 竜王・薪おやじ at 21:47 │Comments(0) │フリーライフ
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