2020年10月11日

黒豆と岩塩で味噌作り

何年か前の黒豆と、岩塩があったので
１年ぶりに、味噌づくり。
大豆を買い足して
豆を1,2㎏位と、同じく麹を購入し
作業開始。
９時頃から初めて、昼頃までかかった。
黒豆と岩塩で味噌作り
黒豆と岩塩で味噌作り
黒豆と岩塩で味噌作り
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黒豆と岩塩で味噌作り
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黒豆と岩塩で味噌作り
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Posted by 竜王・薪おやじ at 20:32│Comments(0) │フリーライフ
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