2018年09月21日
「秋の味覚料理」教室
メニューは、
「白身魚のポワレ」「干しキノコの炊き込みご飯」
「トマトジュレ」「ビシソワーズ」
「マルゲリータピザ」「ジンジャーシロップ」
と、多いようだが
シロップは時間の都合で、先生が持参してくれ
トマトジュレ、ビシソワーズは
白身魚の、ソースなので
たいして時間はかからない。
ピザの生地作りと、
白身魚の焼き方がポイント。








「白身魚のポワレ」「干しキノコの炊き込みご飯」
「トマトジュレ」「ビシソワーズ」
「マルゲリータピザ」「ジンジャーシロップ」
と、多いようだが
シロップは時間の都合で、先生が持参してくれ
トマトジュレ、ビシソワーズは
白身魚の、ソースなので
たいして時間はかからない。
ピザの生地作りと、
白身魚の焼き方がポイント。







