2016年05月02日
新茶の季節
今年も、新茶の季節がやってきた。
昨日が、八十八夜ということで
我が家も、早速今日茶摘み。
今年も、いい具合に新芽が伸びてる。
茶摘みに、1時間。
蒸し、揉み、乾燥3時間くらい。
後は、天日乾燥2~3日で出来上がり。




昨日が、八十八夜ということで
我が家も、早速今日茶摘み。
今年も、いい具合に新芽が伸びてる。
茶摘みに、1時間。
蒸し、揉み、乾燥3時間くらい。
後は、天日乾燥2~3日で出来上がり。




Posted by 竜王・薪おやじ at 21:58│Comments(0)
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