竜王・薪おやじのフリーライフ

例によって、参加者２０人中男性はひとり。

「パン生地」「トウモロコシチーズパン」

「ブルーベリーカスタードパン」「リンゴのレサーブパン」

の３種類。

やはり、一番大変でむつかしいのは

生地作り。

「トウモロコシチーズパン」はうまくいったが

他のは、一次発酵が十分に出来てなくて

ふっくらと、焼きあがらなかった。

でも、出来上がりをすぐ食べたので

味は良かった。