2023年11月30日

23,恒例のそば打ち

今年は、そば粉を少し変更したので
打ちにくいと思ったが
意外と、そうでもなかったようだ。
プラス、天ぷらもつくった。
二八そばを500gなので
1食分は、「しっぽくそば」でみんなでいただき
残りは、生めんで持ち帰り。










  


Posted by 竜王・薪おやじ at 21:30Comments(0)フリーライフ